本論文以個案研究方式，探討追求環境永續的新創社會企業，於逆境中如何平衡生態與生計。個案主角黃柏鈞就讀於臺大城鄉研究所博士班時，憑藉其在荒野保護協會及中華野鳥學會服務的經驗，秉持創業家精神，以「臺灣藍鵲茶」品牌成立社會企業「八百金有限公司」，師法「里山精神」、提出「盤商讓利、茶農讓地」及「流域收復」核心精神，希望透過界定及釐清其商業模式，以達生態與
生計的平衡。
其次，運用左右開弓，展開行動方案。一方面，持續實施多年的蹲點計劃，為茶農家庭的學童加強課輔，贏得茶農信任，也說服慣行農法的茶農改採友善農法，改變茶葉收購及訂價模式並進而提升收購價格。另一方面，也將農產品實施全檢，藉以獲取消費者信心。並且提出許多不同於以往的經營方針以改善茶農生計問題，例如，1.推出農學教育、志工農活體驗及體驗式旅行2.培力茶農擔任講
師，喚回第二代對家族茶業的認同、重塑山村文化地景3.與企業合作，引進企業契作及工作假期……等。
為了達到「生態村」的目標並且基於「流域收復」理念，黃柏鈞積極協助坪林地區採用友善農法的茶農洽談、增加銷售通路，同時運用農學概念複製該模式至臺灣其他生態保育與產業開發發生衝突的地區，其帶領農民共同創造並提升坪林地區經濟及生態的價值，期望達到生態與生計之間的平衡。
本論文中敘述的個案為發展中個案，該案例的探討得以提供台灣其他涉足環境永續的社會企業借鏡，尤其在產業活動面對生態與生計平衡間之取捨時，更有其參考價值。

Based on case study research method, this study discusses how an ESG-oriented social enterprise start-up has been trying to get balance between ecosystem and economy. With the entrepreneurship, Mr. Huang Po-Chun founded the company of
BlueMagpie Tea Social Enterprise Co. Ltd. As a social enterprise when he pursuing
his doctoral degree at the Graduate Institute of Building and Planning, National
Taiwan University after serving for the Society of Wildness and the Chinese Wild Bird Federation respectively. Based on the spirit of Satoyama Initiative, Mr.Huang began with the two proposals of Distributors Yielding Profits and Tea Farmers Yielding the Land, and Recovering the Drainage Basin, hoping to clarify and confirm the business model of the brand in order to reach the balance of ecosystem and economic livelihoods.
Then, he and his team utilized the mechanism of ambidexterity to expand their
action plans. On the one hand, his team has been continually serving for the tutoring for the children of tea farmers, then wining trust from farmers in order to convince them to change their way of farming as well as involving famers in the pricing model to raise the purchase price. On the other hand, all the tea products have been undergoing full inspection for pesticide residues to gain consumer confidence. In addition, the company invited tea farmers to run the business cooperatively, guiding farmers to create value through branding.
Further, Mr. Huang and his team also implemented many activities which were
different from the past to help farmers’ living, such as the educational program in the farmland, volunteering activities, and one-day tour in the tea mountains. They also held workshops for the tea farmers and their offspring, winning back their recognition to the home business and reconstructing the cultural landscape in the villages. The team has been cooperating with companies that highlighted social responsibilities on corporate contracts of the tea farms and working holiday for their employees etc.
To reach the goal of eco-village and based on the strategy of Recovering the
Drainage Basin, Mr. Huang has been proactively assisting to expand the commercial
channels for these farmers who adopt environmentally friendly farming to sell their products. The combination of farming and education model can also be utilized in other areas that have the conflicts between ecosystem and economic development. Mr.Huang has been acting as a pioneer to assist farmers for creating and enhancing the values of Pin Lin areas, with the expectations to reach the balance of environmental sustainability and economic development.
This case is an ongoing development case. The discussions can be considered as
a reference for other social enterprises that involve environmental sustainability. It would be of valuable references to those have to compromise between ecosystem and economic development.

一、 中文文獻
1. 丁玉珍， (2015) ，《社會企業發展政府角色之探討－以協助非營利組織朝向社會企業發展為例》，碩士論文。臺灣大學：政府與公共事務碩士在職專班，臺北。
2. 尤傳莉譯，Alexander Osterwalder、Yves Pigneur著（2012），「獲利世代：自己動手，畫出你的商業模式」，臺北市：早安財經文化。
3. 王姿婷 (2010)，「從價值共創與地方資本觀點探討 台灣地方經營 – 以宜蘭冬山河計畫三十年發展為例」，碩士論文。國立政治大學：科技管理研究所，臺北。
4. 何佳倚 (2015)，「一顆陀螺的夢想─轉動甘樂文創社會影響力」，碩士論文。國立臺灣科技大學：管理學院MBA碩士班，臺北。
5. 官有垣、王仕圖，(2013)，《台灣的社會企業：特質、發展趨勢與效應》，人文社會科學研究，201303 (7:1期)，第102 －126頁。
6. 林淑馨 (2013) 《臺灣社會企業的現況與困境：以公益創投型社會企業為例，社區發展季刊》，143卷，第68-77頁。
7. 翁逸姝 (2015)，「翻轉NPO思維-喜憨兒基金會的社會創新力」，碩士論文。國立臺灣科技大學：管理學院MBA碩士班，臺北。
8. 莊靜嫻 (2015)，「發展網絡式資源整合社會企業 – 以陽光廚房為例」，碩士論文。國立臺灣科技大學：管理學院MBA碩士班，臺北。
9. 黃偉豪 (2016)，分享與愛 – 愛樂活社會企業的創新與創業之路，碩士論文 (未公開)。國立臺灣科技大學：管理學院MBA碩士班，臺北。
10. 盧俊偉，(2014)《社會企業家政府：公共治理的第四條路初探》，立法院國會月刊社，201404 (42:4期)，第51 – 77頁。
11. 賴欣玫 (2009)，「居民之地方依附感、觀光衝擊知覺、發展休閒農業態度、以及創業精神對休閒農業參與意願之影響-以宜蘭縣冬山鄉為例」，碩士論文。國立臺灣科技大學：管理學院MBA碩士班，臺北。
二、 英文文獻
1. Birkinshaw, J. & Gibson, C. (2004), “Building Ambidexterity Into an Organization,” MIT Sloan Management Review, Summer 2004, Vol 45, 47-55.
2. Hansmann, Henry B. (2003). “The Role of Trust in Nonprofit Organization.”
3. Kambil, A., Friesen, G. B., & Sundaram, A. (1999). Co-creation: A new source of value. Outlook, 2. 38-43.
4. Lumpkin, G.T. & Dess, G.G. (1996), “Clarifying the Entrepreneurial Orientation Construct and Linking It to Performance.” Academy of Management Review, 21, 135-172.
5. Osterwalder, Alexander, Pigneur, Yves, Smith, Alan (ILT) & Clark, Tim (EDT), John Wiley & Sons Inc (2010-07-06), Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers.
6. Prahalad, C. K. & Ramaswamy, V. (2003). “Co-Creation Experience: The Next Practice in Value Creation,” Journal of Interactive Marketing, 18(3), 5-14.
7. Ramirez, R. (1999). Value co-creation: Intellectual origins and implications for practice and research. Strategic Management Journal, 20, 49-65.
8. Stabell, C. B. & Fjeldstad, O. D (1998). “Configuring Value for Competitive Advantage: On Chain, Shops and Networks,” Strategic Management Journal, Vol. 19, pp. 413-437.
三、 網站
1. PTS台灣公共電視 (2018年1月25日) 浩克慢遊小旅行-新北坪林 有機茶園+褒歌 [影片] 。檢自https://youtu.be/FYBZo_nlK9o
2. 三立新聞 (2016年6月21日) 台灣藍鵲茶點亮坪林！秉持農業良心 水源地打造有機生態村 [影片] 。檢自https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=157540
3. 上下游 (https://www.newsmarket.com.tw/)
4. 中華民國自然生態保育協會 (http://www.swan.org.tw/)
5. 中華民國野鳥學會 (http://www.bird.org.tw/)
6. 行政院農業委員會水土保持局 (https://www.swcb.gov.tw/)
7. 行政院農業委員會林務局 (https://www.forest.gov.tw/)
8. 行政院環保署 我國碳標籤制度說明(https://cfp.epa.gov.tw/carbon/ezCFM/Function/PlatformInfo/FLabelInstitution/FLInternalIns.aspx)
9. 我們的島 (https://ourisland.pts.org.tw/)
10. 里山倡議在台灣 (http://satoyama.tw/)
11. 社企流 (https://www.seinsights.asia/)
12. 荒野保護協會 (https://www.sow.org.tw/)
13. 國際公平貿易組織台灣分會 (https://fairtrade.org.tw/)
14. 張簡鳳蓮 (2014年6月12日)。臺北水源特定區魚類生態 [簡報]。檢自http://child.wratb.gov.tw/30wratb/downlods/1030612水源特定區魚類生態＿張簡鳳蓮老師（版權所有，引用請註明出處）.pdf
15. 陳文嫺 (2017年6月12 日) 。在台灣推行有機為何如此困難？從研究看農民轉型3大困境，檢自https://www.seinsights.asia/article/3291/3272/4875
16. 陳韻如 (2017年9月15日)。台灣生物多樣性的損失—哪些資源正在流失? 檢自http://www.brc.ntu.edu.tw/files/brc_ntu20170915103229.pdf
17. 黃柏鈞 (2015)。2015臺灣藍鵲茶公益報告書‧流域收復計畫 [簡報]。檢自http://www.twnpos.org.tw/upload/members2files/180312163120000000.pdf
18. 經濟部水利署臺北水源特定區管理局 (http://child.wratb.gov.tw/)
19. 臺北翡翠水庫管理局 (https://www.feitsui.gov.taipei/)
20. 臺灣大學生物多樣性研究中心 (http://www.brc.ntu.edu.tw/)
21. 臺灣大學建築與城鄉研究所 (http://www.bp.ntu.edu.tw/)
22. 臺灣藍鵲茶 官方網站 (https://bluemagpietea.com/)
23. 臺灣證券交易所 (http://cgc.twse.com.tw/front/responsibility)
24. 環境資訊中心 (https://e-info.org.tw/)