檢索結果:共3筆資料 檢索策略: ckeyword.raw="手搖飲"
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台灣飲料業的年營業額近千億,手搖飲產業已進入一個非常蓬勃的戰國時代,市場上各種品牌的手搖飲店如雨後春筍般湧現。市場競爭加劇,開店的營業成本也越來越高,且手搖飲店數在市場已經趨於飽和。因此,手搖飲品牌…
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本研究採用哈佛個案教學方式進行撰寫,個案內容為實際創業過程,內容探討無人手搖飲店的服務創新過程,由主角帶出單純的想喝到一杯一致性的手搖飲而觸發出來的想法,開始招集團隊的過程,從一個單純的原料控制機器…
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現今國際市場上帶領台灣聞名世界的產業,除了半導體產業的台積電外,尚有與大眾生活密不可分的手搖飲產業,其中「珍珠奶茶」幾乎已成為台灣的代表性飲品;手搖飲產業的發展反映了台灣飲食文化的變遷,其在…