檢索結果:共2筆資料 檢索策略: ckeyword.raw="商業模式" and ckeyword.raw="商業模式" and ckeyword.raw="餐飲業"
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隨著全球經濟交流更加頻繁,台灣市場則以中小企業為主,台灣企業為求更長遠的發展,餐飲品牌國際化已經是所有企業必須面對的趨勢,雖然過去已經有許多的文獻在探討品牌國際化,但鮮少針對餐飲業的品牌國際化做深度…
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對於餐飲業來說,美食是滿足顧客基本要素,經營者要以顧客為中心,重視顧客用餐的服務體驗,餐飲服務科技正在影響餐飲業,顧客意識到餐飲服務科技所帶來的便利,不必打電話預約餐廳,只要上網預約,不必再寫紙本點…