檢索結果：共9筆資料 檢索策略： "emulsification".ekeyword (精準)
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本研究是先將糊精改質成糊精配醣體，與不同聚乙二醇鏈段分子長度(EO= 0、7、20、30)之聚乙二醇十八烷基醚反應，使用三氯氧化磷將之磷酸化，再利用氫氧化鈉將鈉鹽導入結構中而得到一系列陰離子性糊精衍…
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本研究利用soy protein與不同氧乙烯鏈長之polyoxyethylenated stearyl ether及dextrin反應，製備一系列具大豆蛋白衍生物構造之高分子型界面活性劑。合成物以F…
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本研究係以間苯二甲酸二甲酯磺酸鈉(Dimethyl 5- sulfoisophthalate sodium salt；SIPM)、聚乙二醇(Polyethylene glycol；PEG)及十八烯酸…
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本研究是將糊精接上不同之氧乙烯鏈段分子長度 (EO= 0、7、20、30) 改質後再與酪蛋白反應而得到酪蛋白衍生物型界面活性劑，合成產物結構以FT-IR 1H-NMR及元素分析等方法測定以確認其結構…
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本研究係以Dimethyl-5-sulfoisophthalate sodium salt (SIPM)和Polyethylene glycol (PEG，數目平均分子量為200、400、600、1…
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本研究是以Dimethyl-5-sulfoisophthalate sodium salt（SIPM）和Polyethylene Glycol（PEG400）與不同碳鏈Fatty acid為原料，合…
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微膠囊化已被廣泛應用於許多領域，如製藥、農業、醫療和食品工業，也有許多製備微膠囊的方法已被研究出來。本研究中，我們致力於以一階段式來製備微膠囊化的製程。水中油滴型乳化液（oil-in-water (…
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本研究係探討一系列Gemini界面活性劑之合成及界面性質，以聚乙二醇、環氧氯丙烷及月桂醇為原料合成非離子界面活性劑及Gemini界面活性劑。合成產物以FT-IR及1H-NMR確認其分子結構。並探討一…
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藥物載體會根據不同應用使用不同製備方式而有不同的結構，如實心球體、中空球體、多孔球體、單孔球體、殼核球體等。其中最常見的製備方式是乳化法，它是利用乳化劑將高分子油相溶於水相中，乳化劑是作為穩定並讓兩…