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研究生: 李庚錞
Keng-Chun Lee
論文名稱: 竹材運用於創新生活產品設計之可能性
The possibility of applying bamboo as a key material into daily object designs.
指導教授: 林銘煌
Ming-Huang Lin
口試委員: 張文智
Wen-Chin Chang
鄭金典
Jin-Dean Cheng
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 設計學院 - 設計系
Department of Design
論文出版年: 2006
畢業學年度: 94
語文別: 中文
論文頁數: 143
中文關鍵詞: 竹子材質產品設計
外文關鍵詞: bamboo, material, product design
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  • 在全世界竹類產量最多的亞洲,台灣因地形與氣候的關係,孕育出豐富多元的優質竹種,擁有皮堅肉厚、紋理細緻素雅、纖維柔韌而富有彈性等特色。竹於東方不單代表一種植物,其外觀特徵以至於精神內蘊,都能轉化應用於各類日常用品之中。本研究經過文獻探討的資料蒐集匯整,粹取出相關原料材質、工法技術、造型語彙和設計典範等四類的設計元素,透過親身體驗竹藝的魅力與質感,訪談拜會了相關專家與廠商,並在最後進行實作設計為案例說明,由實驗性創作的角度舉證所分析的設計元素,如何得以落實竹材運用於創新生活產品設計的可能性。研究綜合心得歸納如下:

    (1) 竹的天然形體與物理性質等特色,是吸引設計師選擇竹材的關鍵,卻也是設計師需面臨的挑戰。散生型竹種較叢生型竹種稈直肉厚,適用於產品設計上;竹由根部往尾端,肉厚會逐漸變薄,稈徑略縮,節間距離拉長,橫剖面多不呈圓形;而中空有節的獨特條件,代表不易成為大塊面應用的阻礙;多孔性組織與長細纖維,更是可能隨空氣中的溫濕度變化,而產生崩裂現象;原材若無善加處理,還會發生蟲蛀危機。

    (2) 運用竹管家具削、切、彎烤等工法,在生產上的可行性較高,多以保留原形為主;大弧度的扭轉彎曲,需開製模具,將竹片高溫蒸汽加壓成型,也可用薄片靠模層積而成;傳統竹細編繁複優美,但耗時費工,適合高單價的手工訂製市場;雷射雕刻工法,則增加量產的可能性;經煙燻或炭化處理的竹稈,色澤溫潤古樸,亦能有效防止蟲蛀。

    (3) 工業和工藝的差別,在於能否將材質規格化後用於量產,如竹層積材或竹薄片。運用竹於產品設計中,必須先確認產品的本質與機能,考量使用竹材的適當性,是否能展現出竹不可替代的特點,再考慮製作工法等後續加工技術。


    Because of the terrain and climate, in Asia, the continent most bamboos grow, Taiwan has nurtured a rich and multifaceted range of excellent bamboos with unique qualities, such as tough skin and flesh, elegant and detailed texture, and soft yet elastic fiber. Bamboo is not just a plant, its appearance features and symbolic spirits can be transformed into everyday objects.

    In this research, through the literature review, it extracts 4 aspects of design considerations, consisted of the related materials, manufacture techniques, styling vocabularies and design examples. By experiencing the quality and the charm of bamboo craft, visiting and interviewing the professionals and the manufacturers, the actual designs were made for the case studies in the end. The experimental designs are used to demonstrate the possibilities of applying bamboo in the everyday designs. The learning of this research is listed below:

    (1) The beautiful shape and natural characters of the bamboo are the key features that attract designers but its also brings many challenges. Compared to the clumper-type bamboo species, the runner-type bamboo species have straighter bamboo culms and thicker flesh and are more appropriate for production. From the root to the end, the bamboo flesh gradually becomes thinner and the radiuses of the culms become smaller whereas the distance between each bamboo section is increased. Also from the view of cross-sectional, a bamboo is usually not in circular shape. The distinct character of hollow and having knots in the bamboo culms denotes the impossibility of getting large surface. The porous tissues and the long thin fibers could easily crack or collapse with the changes of temperature and humidity, and if the raw material is not well-treated it could also be damaged by moths.

    (2) The treatments to the bamboos such as paring, cutting, bending and roasting are appropriate techniques which tend to keep the original form of the bamboos. A large-scale twisting and bending bamboo requires molding. Bamboo sheet can be shaped under high temperature steam pressure or formed by using the layer deposition of the bamboo veneers with the help of mold. The traditional delicate bamboo weaving is complex, elegant and beautiful; however it costs lots of time and effort which makes them suitable for the hand-made market with high prices. Laser engraving techniques can increase production possibility and the reested or carbonized bamboo culms appear to be primitive and mild in color and are prevented from being damaged by moths.

    (3) The difference between industrial products and handicrafts lies in material standardization and mass production, in our case, such as the laminated bamboos or the bamboo veneers. It is necessary to confirm the essence and function of a product before using bamboo as material. One should consider the appropriateness of using bamboo, possibility of display its irreplaceable features, and further processing techniques.

    目錄 目錄..............................................IV 圖目錄............................................VI 表目錄...........................................XII 第一章、緒論.......................................1 1.1 研究動機........................................1 1.2 研究背景與目的..................................2 1.3 研究範圍與限制..................................2 1.4 研究架構與進行步驟..............................3 第二章、文獻探討...................................4 2.1 原料材質........................................5 2.1.1 品種類別......................................7 2.1.2 特徵性質.....................................10 2.2 工法技術......................................14 2.2.1 傳統工藝.....................................16 2.2.1.1 竹管家具製作...............................16 2.2.1.2 竹編加工技法...............................22 2.2.1.3 竹雕技法...................................28 2.2.2 現代工業.....................................30 2.2.2.1 竹保青.....................................30 2.2.2.2 竹展開板技法...............................31 2.2.2.3 竹層積材...................................33 2.2.2.4 竹膠合板...................................37 2.2.2.5 竹薄片與竹旋切技術.........................38 2.2.2.6 竹炭化與竹炭耐米技術.......................39 2.3 造型語彙......................................46 2.3.1 文學字義.....................................47 2.3.2 生活體驗.....................................49 2.3.3 宗教信仰.....................................51 2.4 設計典範......................................53 2.4.1 國內竹製產品................................53 2.4.2 國際竹製產品 ................................53 2.5小結...........................................69 第三章、研究方法與進行步驟........................74 3.1 文獻探討與歸納分析............................74 3.2 參與研習與專家訪談............................75 3.3 實驗創作與驗證 ................................76 第四章、參與研習..................................77 4.1 研習簡介.......................................77 4.2 研習基本習作...................................78 4.3 研習進階習作...................................78 4.4 研習心得與小結................................101 第五章、設計實作與驗證...........................104 5.1 情報蒐集與確認設計方向........................104 5.2 設計概念發展.................................106 5.2.1 第一階段:初步概念發展.....................106 5.2.2 第二階段:概念垂直發展.....................112 5.2.3 定案.......................................117 5.3 設計結果與討論................................125 5.3.1 衣架設計之討論.............................126 5.3.2 調味罐設計之討論...........................127 第六章、結論與建議...............................129 6.1 結論..........................................129 6.2 建議..........................................131 參考文獻.........................................133 附錄.............................................129

    學位論文:
    1王文雄 (1998)。竹藝家具演變與文化產業發展型式之研究-以台灣中部地區為例。
    國立雲林科技大學工業設計研究所碩士論文,未出版,雲林縣。
    2何榮亮 (2000)。傳統工藝價值在產品設計應用之研究。
    國立雲林科技大學工業設計研究所碩士論文,未出版,雲林縣。
    3胡曉琅 (2002)。竹山地區孟宗竹林經營成本及其生長之研究。
    國立中興大學森林學系碩士論文,未出版,臺中市。
    4.謝佳珍 (2002)。竹材特性應用於產品造型設計創作之研究。
    國立台灣師範大學設計研究所在職進修碩士班碩士論文,未出版,臺北市。
    5張誌仁 (2003)。不同處理對竹材抗蟲性之影響。
    國立嘉義大學林業研究所碩士論文,未出版,嘉義市。
    6覃祥輝 (2003)。結構用竹集成曲樑製造與彎曲性質之評估。
    屏東科技大學木材工業系碩士論文,未出版,屏東縣。
    7林怡君 (2004)。台灣竹產業現況分析及未來發展。
    國立中興大學森林學系碩士論文,未出版,臺中市。
    8吳彧韡 (2005)。竹材形式之意象與應用。
    國立臺北科技大學創新設計研究所碩士論文,未出版,臺北市。

    研究報告:
    1林維治 (1961)。台灣竹科植物分類之研究。台灣省林業試驗所報告第69號。
    林維治先生竹類論文集,121-125、171-171。
    2李文昭 (2001)。竹材膠合特性之評估。
    開發高附加價值之精緻竹材及其應用建設觀摩研討會,33-44。
    3陳啟雄 (2001)。加強林產加工及環保利用-竹製家具之研究及推廣。
    行政院農業委員會專題研究計劃成果報告。
    4黃世孟 (2003)。推展竹材建築與落實竹材科技補助研究計畫。
    內政部建築研究所計畫報告。
    5翁徐得、陳泰松、黃世輝、林美臣、林秀鳳、王國裕 (1998)。
    竹山地區工藝資源之調查與工藝振興對策之研究—工藝工場、工藝工坊、工藝景觀篇。
    台灣省手工業研究所。

    期刊文獻:
    1丁昭義 (1981)。竹肉編織層積板及竹皮編織板之研究。中華林學季刊,14(4),95-102。
    2吳順昭 (1982)。本省竹類生產與加工利用之研究與發展。林產工業,1(1),18-24。
    3翟思湧 (1989)。層竹家具之製造。屏東,林產工業,8(4),98-111。
    4吳順昭、謝榮生 (1991)。世界竹類分佈與亞洲各國的概況(一) 。台灣林業,17(8),2-13。
    5呂錦明、陳春雄 (1997)。竹類種子苗造林試驗-孟宗竹。台灣林業科學12(3),279-289。
    5陳泰松、翁徐得 (2000)。台灣地區膠合竹材製品的發展。台灣工藝季刊,2,4-11。
    6呂明燦、林秀鳳、張華容 (2000)。竹材工藝景觀之開發應用。台灣工藝季刊,2,25-30。
    7陳載永、吳東霖、徐俊雄 (2003)。開發人工造型竹之範例。台灣木工機械,3,75-78。
    8黃世輝、林文龍、林秀鳳、陸蕙萍 (1999)。竹山地區竹開發三百年史-竹藝竹情在竹山。
    竹山鎮公所。第8-17頁。
    9林裕仁、黃國雄(2005)。竹炭在紡織之技術開發與利用。
    農委會出版品,農政與農情,154(4)。

    書籍文獻:
    1張長傑 (1980)。藤竹工。臺北市:東大圖書公司。
    2李鈞棫 (1986)。工藝材料。臺北市:東大圖書公司。
    3劉其偉 (2002)。藝術人類學:原始思維與創作。臺北市:雄獅美術。
    4孫業琪 (2004)。自然纖維編織造型全書。臺北市:麥浩斯資訊出版:城邦文化發行。
    5竹跡傳承藝意非凡:本所竹工坊歷年培訓師生聯展(2005)。南投縣:國立台灣工藝研究所。
    6Donald A. Norman (2005)。情感設計:我們為何喜歡(或討厭)日常用品。(王鴻祥審譯,翁鵲嵐、鄭玉屏、張志傑譯)。臺北市:田園城市文化事業股份有限公司。

    網路文獻:
    1江韶瑩。竹藝。http://www.gio.gov.tw/info/culture_c/guee.htm
    2黃妙修。「竹產業轉型與振興計畫」執行。林業處森林科。http://bulletin.coa.gov.tw/view.php?catid=4296
    3李大胜 (2004)。整竹去青技術及装備的研究【摘要】。南京林業大學碩士論文,未出版。
    取自http://www.fgr.cn/CNBamboo/SCIENSETECHNOLOGY/DOCTOR/master.htm

    無法下載圖示 全文公開日期 2007/07/27 (校內網路)
    全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)
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