簡易檢索 / 詳目顯示

研究生: 傅桂
Kuei - Fu
論文名稱: 老化知識知覺程度與對老人態度及從事老人旅遊工作意願關係之研究
The Study of Relationships among Knowledge about Aging, Attitudes toward the Elderly and Willingness to Seniors' Tourism
指導教授: 朱如君
Regina Ju-chun Chu
口試委員: 翁楊絲茜
none
朱子君
none
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 人文社會學院 - 數位學習與教育研究所
Graduate Institute of Digital Learning and Education
論文出版年: 2009
畢業學年度: 97
語文別: 中文
論文頁數: 99
中文關鍵詞: 老化知識對老人態度從事老人旅遊工作意願
外文關鍵詞: Knowledge about Aging, Attitudes toward the Elderly, Willingness to serve
相關次數: 點閱:276下載:18
分享至:
查詢本校圖書館目錄 查詢臺灣博碩士論文知識加值系統 勘誤回報
  • 隨著老人旅遊人數日益增加的趨勢下,老人旅遊工作人力的培育無形中也成為重要的課題。以往研究老化知識對從事老人工作意願之影響已獲得證實,但本研究發現對老人態度在兩者間扮演中介的角色,並比較在學學生以及從業人員,此為過去少有之論述。
    本研究採用問卷調查法,在從業人員方面以台北縣市旅行社為研究母群;在學生方面以台北縣市就讀教育部立案之旅遊相關學系學校為研究母群。採用立意取樣方式,各發送275份問卷,共回收517份有效問卷,(從業人員為257人;學生為260人) ,有效回收率94%(從業人員為93.45%、學生為94.54%)。本研究採用統計分析方式,包括描述性統計、信效度分析、t考驗、單因子變異數分析、皮爾森積差相關、結構方程式以及階層迴歸分析,並以實證方式驗證旅遊業從業人員與就讀旅遊相關學系學生之老化知識知覺程度與對老人態度及從事老人旅遊工作意願關係及其影響。
    本研究發現結果歸納如下:不同性別、年齡之從業人員在老化知識知覺程度及從事老人旅遊工作意願達顯著差異;不同性別之從業人員在對老人態度達顯著差異。不同年齡、就讀年級學生在老化知識知覺程度達顯著差異。從業人員與學生之老化知識知覺程度及對老人態度之間具有顯著相關;從業人員與學生之老化知識知覺程度對從事老人旅遊工作意願之間具有預測力;老化知識知覺程度透過對老人態度的中介效果,進而影響從事老人旅遊工作意願,且從業人員與學生中介效果不同。最後,就研究發現與結論提出具體建議,提供老人旅遊人力培育相關機構及後續研究參考。


    With the increasing numbers of elder tourists, the training of tourism staffs to care the senior tourists becomes more important. For the last two decades, studyies reveal that knowledge and attitude for aging have been significant influenced upon the service willingness to seniors. Few researches discuss these factors with a view of mediation relationship with service willingness. This research approach was survey questionnaire methods and sampled with a size of 550 (275 employees and 275 students) from tourism employees and tourism majored college students. The total number of valid sample is 517 (257 employees and 260 students), and the return rate is 94% in total (93.45% employees and 94.54% students). The applied statistical theory and methods include t-test, one-way ANOVA, Pearson’s product-moment correlation, hierarchical multiple regression analysis and SEM. After analyzing the collected data, we examined and identified the relationship and multi-effects among different variables.
    The statistical results showed that tour guide’s aging knowledge to the elder has a positive effect on his service attitude and willingness. In addition, the correlations of aging knowledge and service attitude to elders are significant. The mediating effect of service attitude between aging knowledge and tour guide’s willingness to servce elder customers was also supported.

    目錄 第一章 緒論 1 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究目的與問題 4 第三節 研究重要性及其限制 6 第四節 重要名詞釋義 7 第二章 文獻探討 8 8 第一節 老人旅遊市場 8 第二節 老化知識 11 11 第三節 對老人態度 16 第四節 從事老人工作意願 20 第五節 老化知識知覺程度、對老人態度及從事老人工作意願之相關理論 21 21 第三章 研究方法 26 第一節 研究架構 26 第二節 研究假設 27 第三節 操作型定義 28 第四節 研究工具與研究對象 30 第五節 研究實施程序 35 第六節 資料處理與分析 36 第四章 研究結果 38 第一節 樣本背景變項分析 38 第二節 研究工具之信效度分析 44 第三節 老化知識知覺程度、對老人態度與從事老人旅遊工作意願之現況分析 48 第四節 不同背景變項之從業人員與學生在老化知識知覺程度、對老人態度與從事老人旅遊工作意願之差異分析 51 第五節 運用階層迴歸分析老化知識知覺程度、對老人態度及其對從事老人旅遊工作意願間之關係 63 第五章 結論與建議 74 第一節 結論 74 第二節 建議 79 參考文獻 83 附錄 正式問卷 90 專家效度之人員名單(依筆劃排序) 99 本研究之表、圖目錄 表目錄 表3-1 本研究量表之信度值 33 表4-1 從業人員個人背景變項描述性統計 40 表4-2 學生個人背景變項描述性統計 42 表4-3 對老人旅遊顧客群變化知覺描述性統計 43 表4-4 本研究正式量表信度 表4-5 老化知識知覺程度、對老人態度、從事老人旅遊工作意願現況分析統計 50 表4-6 「不同性別」之從業人員與學生的摘要表單因子變異數分析 52 表4-7 「不同年齡」從業人員之摘要表單因子變異數分析 54 表4-8 「不同年齡」學生之摘要表單因子變異數分析 56 表4-9 「不同教育程度」從業人員之摘要表單因子變異數分析 58 表4-10 「不同就讀年級」學生之摘要表單因子變異數分析 60 表4-11 「不同服務年資」從業人員之摘要表單因子變異數分析 62 表4-12 「老化知識知覺程度」及「對老人態度」之相關矩陣 63 表4-13 「老化知識知覺程度」對「對老人態度」之逐步迴歸分析結果 64 表4-14 「老化知識知覺程度」及「從事老人旅遊工作意願」之相關矩陣 65 表4-15 「老化知識知覺程度」對「從事老人旅遊工作意願度」之迴歸分析結果 66 表4-16 「對老人態度」及「從事老人旅遊工作意願」之相關矩陣 67 表4-17 「對老人態度」對「從事老人旅遊工作意願度」之迴歸分析結果 68 表4-18 從業人員之「老化知識知覺程度」及「對老人態度」對「從事老人旅遊工作意願」階層迴歸分析各模型摘要 71 71 表4-19 學生之「老化知識知覺程度」及「對老人態度」對「從事老人旅遊工作意願」階層迴歸分析各模型摘要 73 表5-1 本研究結果及假設彙整表 74 圖目錄 圖3-1 研究架構 26

    中文文獻
    余嬪(1999,5月)。婦女的忙與盲-談婦女的休閒賦權與自覺。國家圖書館主辦,1999年性別與兩性研討會,台北市。
    吳求淳、鍾莉蓉(2005,5月)。探討護理人員對老人照護的知識、態度與技巧-以某區域教學醫院為例。華醫學報,22,121-133。
    吳明隆(2006)。SPSS統計應用學習實務:問卷分析與應用統計。台北市:知城數位。
    吳品宣(2001)。國軍醫院護理人員與護理長之關係、組織承諾和工作滿意度影響離職意願之探討。國立國防大學國防醫學院護理研究所,桃園縣。
    李玉嬋(2007)。從「成功老化」談預防疾病與促進健康生活型態的醫療諮商工作。諮商與輔導,260(8),43-50。
    李宗派(2004)。老化理論與保健(二)。身心障礙研究,2(2),77-94。
    周文欽(2002)。研究方法-實徵性研究取向。臺北市:心理出版社。
    林佳蓉(2000,12月)。老人的休閒參與對休閒滿意和生活滿意之影響。大專體育,51,156-162。
    林佳蓉(2001)。老人生活滿意模式之研究。國立體育學院體育研究所,桃園縣。
    林美珍(1993)。大學生對老人態度之研究。教育與心理研究,16,349-384。
    林瑞欽(1990)。師範生任教職志之理論與實徵研究。高雄市,復文書局。
    林歐貴英、郭鐘隆(譯)(2003)。Hooyma, N. R., & Kiyak H. A.著。社會老人學(Social Gerontology:A Multidisciplinary Perspective, 6th ed.)。台北市:五南圖書出版公司。(原作2002出版)。
    邱天助(2002)。老年、符號與建構:老人研究的社會文化轉折。台北市:正中書局。
    邱皓政(2003)。結構方程模式:LISREL的理論、技術與應用。台北市:雙葉書廊有限公司。
    邱皓政(2006)。量化研究與統計分析:SPSS中文視窗版資料分析範例解析。台北市:五南圖書出版公司。
    洪淑媚(1997)。大學生對老人態度的研究。國立臺灣師範大學家政教育研究所,台北市。
    洪鎌德(1998)。21世紀社會學。臺北市:揚智文化。
    容繼業(1996)。旅行業理論與實務。台北市:揚智文化事業股份有限公司。
    徐茂練、陳怡萱(2007,5月)。符號互動論探討消費者的休閒體驗模式。「第八屆管理學域學術研討會」會議論文集,(頁71-83),會議舉行地點。
    張俊一(2008)。老年人運動休閒互動建構的社會意義。體育學報,4(14),105-118。
    郭乃文(2005)。銀髮族心理學。台南市:光華女子高級中學。
    陳勁甫、吳劍秋(2005)。銀髮族海外旅遊動機與市場區隔之研究。旅遊管理研究,5(1), 1-16。
    陳皎眉、王叢桂、孫蒨如(2006)。社會心理學。台北市:雙葉書廊有限公司。
    陳瓊玉(2003)。台北市某家商學生對老人之態度與行為意向研究。國立台灣師範大學衛生教育研究所,台北市。
    彭駕騂(2008)。老人心理學。臺北縣:威仕曼文化。
    黃宗堅(2006)。符號互動論在家人關係研究中的意涵與應用。輔導季刊,42(1),27-34。
    黃富順(2007)。台閩地區民眾對於我國邁入高齡化社會看法之調查。成人及終身教育,18,27-37。
    黃慧莉、林惠賢(2000)。護生的死亡態度與對老人之態度以及兩者之關係和影響因素。護理研究,8(2),214-226。
    葉清華、薛淑琳(1998)。運動與老化。大專體育,36(4),73-77。
    葉淑惠、林麗味、王興耀、賀天蕙(2001)。護理之家護理人員對老人照護知識及老人照護在職教育之需求。護理研究,9(3),300-310。
    劉立凡(2003)。由文獻查證與實證的角度看一份短式老年知識問卷的應用。立德學報,1(1),112-129。
    劉純(2001)。旅遊心理學。台北市:揚智文化。
    劉慧津(2001)。護理之家基本護理實習對職校護生的老年人態度及照護意願之影響。中山醫學院醫學研究所護理組,台中市。
    蔡文輝(2008)。老年社會學。台北市:五南圖書出版公司。
    鄭雪英(1996)。公共衛生護理人員照護老年個案之知識、態度與能力之研究。護理研究,4(4),321-332。
    謝廣全(2008)。技職院校學生老化知識、對老人態度與服務老人意願關係之研究。國立高雄師範大學成人教育研究所博士論文,高雄縣燕巢鄉。
    謝麗虹(1996):準諮商員對老人的態度、從事老人諮商意願、所受專業訓練及其未來老年生活態度之研究。中華輔導學報,4,95-117。
    魏玲玲(1995)。護生老化知識及對老人態度之調查。護理研究,3(2),171-180。
    魏素芬(1997)。城鄉老人休閒活動之探討。國立台灣大學農業推廣研究所,台北市。
    魏惠娟、朱楠賢、胡夢鯨、黃錦山、李藹慈、王維妮等(2008)。高齡教育政策興實踐。台北市:五南圖書出版公司。
    藺寶珍(2006)。護理之家護理人員留任意願及其相關因素之探討。長期照護雜誌,10(4),363-378。
    內政部統計處資訊服務網(2008,8月15日)。內政統計月報-現住人口按三段、六歲年齡組分。台北市:內政部統計處。2008年8月15日取自http://www.moi.gov.tw/stat/
    內政部統計處資訊服務網(2008,8月15日)。我國生命表-96年零歲平均餘命估測結果。台北市:內政部統計處。2008年8月15日取自http://www.moi.gov.tw/stat/index.asp
    交通部觀光局行政資訊系統(2008,11月15日)。觀光統計- 2008年10月旅行業家數統計。2008年11月15日取自http://admin.taiwan.net.tw/indexc.asp
    交通部觀光局行政資訊系統(2008,11月15日)。觀光統計-單月統計報表之中華民國國民出國性別及年齡分析。2008年11月15日取自http://admin.taiwan.net.tw/indexc.asp
    行政院經濟建設委員會(2008,7月15日)。中華民國台灣95年至140年人口推計-臺灣地區人口三階段年齡結構(中推計)。2008年7月15日取自http://www.cepd.gov.tw/m1.aspx?sNo=0000455&key=&ex=%20&ic=
    教育部(2006)。邁向高齡社會老人教育政策白皮書。2008年7月15日取自http://www.ccu.edu.tw/cyiaace/doc1/viewforum.php.pdf
    教育部統計處(2008,11月15日)。各校基本資料庫檔案- 大專校院科系別概況(含學生數,畢業生數,教師數,班級數)。2008年11月15日取自http://www.edu.tw/statistics/content.aspx?site_content_sn=11519
    英文文獻
    Anderson, D., & Wiscott, R. (2003). Comparing social work and non-social work students’ attitudes about aging: Implications to promote work with elders. Journal of Gerontological Social Work, 42(2), 21-36. .
    Baron, R. M., & Kenny, D. A. (1986). The moderator-mediator variable distinction in social psychological research: Conceptual, Strategic, and Statistical considerations, Journal of Personality and Social Psychology,51(6), 1173-1182.
    Burbank, P. M., Castronovo, A. D., & Crowther, M. C. (2006). Improving knowledge and attitudes toward older adults through innovative educational strategies. Journal of Professional Nursing ,22(2), 91-97.
    Cheyne, J., Downes, M., & Legg, P. S. (2005). Travel agent vs internet: What influences travel consumer choices? Journal of Vacation Marketing, 12 (1), 41-57.
    Cottle, N. R., & Glover, R. J. (2007). Combating ageism: Change in student knowledge and attitudes regarding aging. Educational Gerontolgy,33 (3), 501-512.
    Cummings, S. M., & Galambos, C. (2002).Predictors of graduate social students’ in aging-related work. Journal Gerontological Social Work,39 (3), 77-94.
    Cummings, S. M., Adler, G., & Decoster, V. A. (2005). Factors influencing graduate-social-work students’ interest in working with elders. Educational Gerontology, 31, 643-655.
    Cummings, S. M., Kropf, N. P., & DeWeaver, K. L. (2000). Knowledge of and attitudes toward aging among non-elders: Gender and race differences. Journal of Women & Aging, 12 (1/2), 77-91.
    Ferrario, C. G., Freeman, F., Nellett, G., & Scheel, J. (2008).Changing nursing students' attitudes about aging: An argument for the successful aging paradigm. Educational Gerontology, 34(1), 51-66.
    Gladwell, N. J., & Bedini, A. L. (2004). In search of lost leisure: The impact of caregiving on leisure travel. Tourism Management, 25, 685-693.
    Gutheil, I. A., & Chernesky, R. H. (2006). Influencing student attitudes toward older adults: Results of a service-learning collaboration. Educational Gerontology, 32, 771-784.
    Harris, D. K., & Changas, P. S. (1994). Revision of palmore's second facts on aging quiz from a true-false to a multiple-choice format. Educational Gerontology, 20(8), 741-754.
    Harris, D. K., Changas, P. S., & Palmore, E. B. (1996). Palmore's first facts on aging quiz in a multiple-choice format. Educational Gerontology, 22(6), 575-589.
    Hawkins, M. J. (1996). College students’ attitudes toward elderly persons. Educational Gerontology, 22, 271-279.
    Heuberger, R. A., & Stanczak, M. (2004). Knowledge and attitudes of undergraduate students regarding the health and nurrition of older adults. Educational Gerontology, 30, 677-689.
    Heung, V. C. S., & Chu, C. (2000) Important factors affecting Hong Kong consumers’ choice of a travel agency for all-inclusive package tours. Journal of Travel Research, 39(8), 52-59.
    Huang, L., & Tsai, H.-T. (2003). The study of senior behavior in Taiwan. Tourism Management, 24, 561-574.
    Hughes, N. H., Soiza, R. L., & Chua, M. (2008). Medical student attitudes toward older people and willingness to Consider a Career in Geriatric Medicine. Education and Training , 56, 334-338.
    Jang, S., & Wu, C-H. E. (2006). Seniors’ travel motivation and the influential factors: An examination of Taiwanese seniors. Tourism Management, 27, 306-316.
    Kaempfer, D., Wellman, N., & Himburg, S. H. (2002). Dietetics students’ low knowledge, attitudes, and work preferences toward older adults indicate need for improved education about aging. Journal of the American dietetic association, 102(2), 197-202.
    Kimuna, S. R., Knox, D., & Zusman, M. (2005). College students’ perceptions about older people and aging. Educational Gerontology, 31, 563-572.
    Knapp, J. L., & Stubblefield, P. (2000). Changing students’ perceptions of aging: The impact of intergenerational service learning course. Educational Gerontology,26 (7), 611-622.
    Knowles, L. N., & Sarver, V. (1985).Attitudes affect quality care. Journal of Gerontological Nursing, 11(8), 35-39.
    Lawton, G., & Page, S. (1997). Evaluating travel agents’ provision of health advice to travelers. Tourism Management, 18(2), 89-104.
    McGuire, S. L., Klein, D. A., & Couper, D. (2005). Aging education: A national imperative. Educational Gerontology, 31, 443-460.
    McKercher, B., Packer, T., Yau, M. K., & Lam, P. (2003). Travel agents as facilitators or inhibitors of travel: Perceptions of people with disabilities. Tourism Management, 24, 465-474.
    Menz, H. M., Stewart, F. A., & Oates, M. (2003). Knowledge of aging and attitudes toward older people. Journal of the American Podiatric Medical Association, 93(1), 11-17.
    Morgan, L. A., & Kunkel, S. R. (2007). Aging, society, and the life course (3rd ed.). Springer Publishing Company, New York: Springer Publishing Company.
    Newbold, K. B., Scott, D. M., Spinney, J. E. L., & Kanaroglou, P. (2005). Travel behavior within Canada’s older population: A cohort analysis. Journal of transport geography, 13, 340-351.
    Pennington, H. R., Pachana, N. A., & Coyle, L. S. (2001). Use of the facts on aging quiz in New Zealand: Validation of questions, performance of a student sample, and effects of a don’t know option. Educational Gerontology, 22(6), 575-589.
    Pizam, A. (1999). The state of travel tourism human resources in Latin America.Tourism Management, 20(5), 575-586.
    Robert R., & Mosher-Ashley P. M. (2000). Factors influencing college students to choose careers working with elderly persons. Educational Gerontology, 26(8) 725-736.
    Schwartz, L. K., & Simmons, J. P. (2001). Contact quality and attitudes toward the elderly. Educational Gerontology, 27 (2), 127-137.
    Scott, T., Minichiello, V., & Browning, C. (1998). Secondary school students’ knowledge of and attitudes towards old people: Does an education intervention program make a difference. Ageing and Society, 18 (2), 167-183.
    Soderhamn, O., Lindencrona, C., & Gustavsson, S. M. (2001). Attitudes toward older people among nursing students and registered nurses in Sweden. Nurse Education today, 21 (3), 225-229.
    Spier, B. E. (1992). Teaching methodologies to promote positive attitudes toward the elderly. Nursing and Health Care, 13(10), 520.
    Swanson, J. C. (1972). Second thoughts on knowledge and attitude effects upon behavior. The journal of School Health, 42(6), 363-365.

    QR CODE