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研究生: 陳駿逸
Jiunn-Yih Chen
論文名稱: 美學競爭力與設計力創新個案研討
A Case Study of Aesthesis Competitiveness and Design Inspired Innovation
指導教授: 梁瓊如
Chiung-Ju Liang
口試委員: 彭雲宏
none
紀佳芬
none
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 管理學院 - 科技管理研究所
Graduate Institute of Technology Management
論文出版年: 2010
畢業學年度: 98
語文別: 中文
論文頁數: 118
中文關鍵詞: 創新文化設計美學
外文關鍵詞: Innovation, Culture, Design, Aesthetics
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  • 現今台灣勞力密集產業大量外移,處於代工地位產業的利潤偏低,企業唯有將原有的核心競爭力融入設計元素,達成差異化並突顯獨特性,結合「設計」與「創新」可以提升產品附加價值,透過美學競爭力的注入,便可促成產業的升級。
    隨著時代的進步與生活的富足,在滿足基本需求後,人們越來越需要高品質與兼具的文化深度的產品以豐富生活;在產品演化的歷程中,能否將文化元素的轉譯融入現代產品設計,提升認知層次與創造情境,將成為設計力創新成功的關鍵。在充滿競爭的商業環境中,企業的競爭力可以藉由美學與設計的力量而有所提升。
    近年來,全球性品牌的產品設計師常運用東方文化資源和設計語言作為產品美學的呈現,並進一步擴散至文化形式的表現、民族風格的傳達及哲學意涵的闡述,文化的融合成為流行與未來趨勢。有鑑於此,本研究以國內外具美學競爭力的個案企業Alessi、夏姿與法藍瓷為研究對象,探討設計力創新的應用,歸納出可執行的商業模式,提供企業於策略布局及實務應用之參考。


    Today, Taiwan's labor-intensive industries have to be relocated, and the profits of industry that position in the foundry is lower and lower. The Enterprises have to integrate the original core competitiveness into design elements, highlight the unique properties of product and achieve differentiation in markets. The combination of design and innovation will enhance the added value of product. The aesthetics competitiveness, can contribute to industrial upgrading
    People are much more in need products which included high-quality culture properties to enrich their lives. In the evolution of products, how to interpret the combination between cultural elements and modern product naturally is the key of design inspired innovation to success. In the competitive business environment, the competitiveness of enterprises will be effectively enhanced by the force of Aesthesis and Design.
    In recent years, the product designers of global brand usually use the oriental cultural resources and design language to present the product aesthetics, and further spread to manifestations of culture, communication of national styles and descriptions of philosophical meaning. The cultural fusion becomes and future trends and popular. For this reason, this study compares with the domestic and international enterprise cases which have aesthetic competitiveness such as Alessi, Shiatzy Chen and Franz. This study will explore the power of design inspired innovation and generalize an executable business model to provide the layout of corporate strategy and practice in application reference.

    目錄 第壹章 緒 論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究目的 2 第三節 研究流程 3 第貳章 文獻探討 4 第一節 設計力創新 4 第二節 消費者行為 9 第三節 核心競爭力 16 第四節 藍海策略 22 第五節 微笑曲線 32 第六節 跳脫產品生命週期 35 第參章 美學競爭力 44 第一節 符號消費理論 44 第二節 美學競爭力與經濟發展 50 第三節 美學競爭力與價值創造 57 第肆章 國外個案研討 60 第一節 Alessi的發展歷程與設計理念 60 第二節 Alessi的經營與創新 63 第三節 Alessi的產品開發評估公式 73 第四節 Alessi與產品生命周期 81 第五節Alessi產品語意的文化轉換脈絡 84 第伍章 國內個案研討 91 第一節 夏姿(SHIATZY CHEN)的發展與經營 91 第二節 法藍瓷(Franz)的發展與經營 99 第三節 設計力創新與價值創造策略 108 第陸章 結論與建議 115 第一節 研究結論 115 第二節 研究建議 117 參考文獻 119 表目錄 表2- 1產品生命週期特性 39 表4- 1 1921年~迄今Alessi大事年表 61 表4- 2 Alessi評估公式架構 73 表4- 3 Alessi評估公式-情感項目意涵與評估等級 74 表4- 4 Alessi評估公式-情感項目意涵與評估等級 75 表4- 5 Alessi評估公式-功能項目意涵與評估等級 76 表4- 6 Alessi評估公式 – 價格項目意涵與評估等級 77 表5- 1 夏姿發展歷程列表 93 表5- 2 法藍瓷發展歷程列表 101 圖目錄 圖1- 1 研究流程圖 3 圖2- 1 顧客創價創新做法 6 圖2- 2 創新的衡量 7 圖2- 3 設計思維的升級 8 圖2- 4 消費者之決策過程 11 圖2- 5 個人差異及環境變數與消費者行為 11 圖2- 6 影響消費者購買決策的因素 12 圖2- 7 能力:競爭力根源 17 圖2- 8 核心競爭力建構方式 19 圖2- 9 核心競爭力建構圖 20 圖2- 10 藍海策略的基石 23 圖2- 11 紅海和藍海策略比較 24 圖2- 12 藍海戰略六項原則 24 圖2- 13 滿足顧客需求 / 市場需要 25 圖2- 14 創新流程 26 圖2- 15 四項行動架構 27 圖2- 16 同業競爭者價值曲線比較 27 圖2- 17 自身價值創新價值曲線比較 27 圖2- 18 三個層次的非顧客 29 圖2- 19 藍海策略的攻守互動 31 圖2- 20 微笑曲線 32 圖2- 21 台灣製造業提升附加價值 33 圖2- 22 宏碁的微笑曲線 34 圖2- 23 讓創新與生命週期一致 36 圖2- 24 技術採用生命週期一致 36 圖2- 25 生命週期與收入成長階段 37 圖2- 26 產品生命週期 38 圖2- 27 跳脫產品生命週期創新策略-反向定位示意圖 41 圖2- 28 跳脫產品生命週期創新策略-分離定位示意圖 41 圖2- 29 跳脫產品生命週期創新策略-掩飾定位示意圖 42 圖2- 30 設計與產品生命週期 43 圖3- 1 使用價值邏輯 46 圖3- 2 經濟交換價值邏輯 46 圖3- 3 符號價值邏輯 47 圖3- 4 象徵價值價值邏輯 47 圖3- 5 美學與經濟定位 50 圖3- 6 OEM到OBM 經濟發展示意圖 51 圖3- 7 美學競爭力與微笑曲線 52 圖3- 8 福爾摩沙美學元素與經濟價值之進化過程 53 圖3- 9 機能到體驗設計 56 圖3- 10 美學經濟的4C 56 圖3- 11 美學與經濟價值Business Model 58 圖3- 12 美學經濟價值擴散圖 59 圖3- 13企業創新美學經濟效益模型圖 59 圖4- 1 Alessi高低階品牌市場區隔 65 圖4- 2 Alessi高低階品牌市場區隔-產品 66 圖4- 3 Open Innovation vs. Alessi 68 圖4- 4 ALESSI Kettle 9093笛音壺 69 圖4- 5 Spinner Whistle Teakettle笛音壺 69 圖4- 6 GRAVEST&CP, tea and coffee service, Michael Graves, 1983 69 圖4- 7 Lombardy設計群聚廠商財務績效 71 圖4- 8 家具產業績效比較 71 圖4- 9 Alessi設計創意來源 72 圖4- 10 Alessi評估公式所扮演的連結角色 79 圖4- 11 產品功能與功能層級 80 圖4- 12 產品生命週期 83 圖4- 13 全生命週期管理系統(TDPLM) 83 圖4- 14 Stefano Giovannoni產品設計脈絡 85 圖4- 15 「清宮」(The Chin Family) 系列 86 圖4- 16 「東方傳說」(Orientales)系列 86 圖4- 17 Alessi產品與故宮文物比較 90 圖5- 1 Alessi的顧客價值主張與商業模式 109 圖5- 2 夏姿的顧客價值主張與商業模式 109 圖5- 3 法藍瓷的顧客價值主張與商業模式 110 圖5- 4 文化元素轉化應用模式 112 圖5- 5 中國傳統服裝與夏姿、Chanel產品比較(掩飾定位) 113 圖5- 6 中國古器物與法藍瓷、Wedgwood產品比較(分離定位) 114 圖6- 1溝通設計模型 116

    中文書籍

    1. 施百俊,美學經濟密碼 = Deciphering aesthetic economics,商周出版,臺北(2009)。
    2. 維吉妮亞.帕斯楚(Virginia Postrel)著;閻蕙群、陳俐雯譯,風格美感經濟學,商智文化出版,臺北,(2004)。
    3. 林孟儀,設計創價時代 : 勝利中勝出的商業感動價,臉譜出版,家庭傳媒城邦分公司發行,臺北,(2006)。
    4. 克勞泰爾.拉派爾(Clotaire Rapaille)著;馮克芸譯,情感行銷的符碼,天下遠見出版,臺北,(2007)。
    5. 山下和彥,關田理惠採訪撰文;蔡靑雯譯,美學企業力,商周出版,臺北,(2009)。
    6. 吳俊杰,設計意識與設計服務 : 觀念、管理與經營,亞太出版,臺北,(2004)。
    7. 施振榮,宏碁的世紀變革-淡出製造、成就品牌。天下文化股份有限公司,台北(2004)。
    8. Dorothy Leonard-Barton著. Wellsprings of Knowledge,王美音譯,知識創新之泉,遠流出版,台北,(1998)。

    中文期刊與論文

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    2. Giovanni Gavetti & Jan W. Rivkin,善用比擬的威力(Tapping the power of Analogy),《哈佛商業評論.全球中文版》,2005年4月,頁56~67。
    3. Ravi Chhatpar,設計與策略同步(Innovate Faster by Melding Design and Strategy),《哈佛商業評論.全球中文版》2007年9月。
    4. Lance A.Bettencourt & Anthony W. Ulwick,顧客是你的創意中心(The Customer-Centered Innovation Map),《哈佛商業評論.全球中文版》,2008年9月,頁70~77。
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    6. Nirmalya Kumar,突破殺價紅海(Strategies to Fight Low-Cost Rivals),《哈佛商業評論.全球中文版》,2006年12月。
    7. 林榮泰、王銘顯,《臺灣設計產業發展現況與願景之探討》藝術學報,2008年4月,頁49~70。
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    英文書籍
    1. Alessi, Alessi Is More:2002-2003, Alessi, Italy (2003)
    2. Alberto Alessi, Alessi:The Design Factory, Great British, Academy Editions (2001)
    3. Alberto Alessi, The Dream Factory, Crusinallo, Italy, Elemond Editori Associati (2000)
    4. Alessi, Alessi Catalogue 2000, Crusinallo, Italy (2000)
    5. Alberto Alessi, The Gastronomic Design, The Lyric Design and the Design Tale, Helsinki, Academy Edition (1992)
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    8. Carmel-Arthur,Judith, Philippe Starck, Periplus (1999)
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    11. Martin Roll, Asian Brand Strategy, Palgrave Macmillan (2008)
    12. Michael Collins, Alessi, Asia, Berkeley Book Pte. Ltd. (1999)
    13. Philippe Starck, Philippe Starck, Taschen (2003)
    14. Rajat K Baisya and G. Ganesh Das, Aesthetics in Marketing, Sage Publications (2008)
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    22. Brigitte Borja de Mozota, Design Management: Using Design to Build Brand Value and Corporate Innovation Allworth Press, New York. (2003)

    英文期刊與論文

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    3. Berthon, M. B. Holbrook and J. M. Hulbert, “Understanding and Managing the Brand Space,”MIT Sloan Management Review, 44(2), pp. 49-54, (2003)
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    5. W. Jun and H. S. Lee,“Cultural Differences in Brand, Designs and Tagline Appeals,”International Marketing Review, 24(4), pp.474-491 (2007)
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    8. Haigh, D. and Knowles, J.. How to define your brand and determine its value. Marketing Management, May/June, pp. 22-28 (2004)
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    18. Hamel & Prahalad, “The Core Competence of the Corporation”, Harvard Business Review. (1990)
    19. Thomke, Stefan,” Enlightened Experimentation: The new Imperative for Innovation”. Haivard Business Review. Vol. 79(2), pp.66-75.,(2001)
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    21. Moore, Geoffrey A, “Darwin and the Demon: innovating within established enterprises”, Harvard Business Review, Vol. 82(7), p.86-92. (2004)

    網頁資料

    1. Alessi網站http://www.alessi.com
    2. 數位典藏與數位學習成果入口網 http://digitalarchives.tw
    3. 法藍瓷網站 http:// www.franzcollection.com
    4. Wedgwood網站 http:// www.wedgwood.com
    5. Chanel網站 http:// www.chanel.com
    6. 夏姿網站 http://www.shiatzychen.com

    無法下載圖示 全文公開日期 2015/01/20 (校內網路)
    全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)
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