簡易檢索 / 檢索結果

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    西米棕櫚澱粉之乙醯化以及從西米棕櫚澱粉萃取廢水中回收酚化合物之研究
    • 化學工程系 /101/ 博士
    • 研究生： 吳慧莉   指導教授： 朱義旭 、 Suryadi Ismadji
    • 西米棕櫚在東南亞為未充分利用但是為重要之原生農作物。西米澱粉可輕易透過乙醯化(acetylation)改善其物化及功能性質以加強、推廣其應用。醋酸澱粉可以碘為觸媒、在微波幫助下將澱粉與醋酸酐及醋酸反…
    • 點閱：207  下載：1 

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    對球狀蛋白BSA、HSA和LYS的動態/平衡表面張力和膨脹模量的研究
    • 化學工程系 /111/ 博士
    • 研究生： SIAM HOSSAIN CHOWDHURY   指導教授： 林析右
    • Globular proteins have been the subject of extensive scientific investigations to date. Despite sig…
    • 點閱：245  下載：5 
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