檢索結果：共37筆資料 檢索策略： "Hsiu-Mei Chen".ecommittee (精準)
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本論文於酸性條件下，將三區塊共聚高分子界面活性劑P123當作模板，利用氫鍵的作用力與帶正電荷的矽源四氧乙基矽酯（tetraethyl orthosilicate，TEOS）結合，成功的合成出六角堆積…
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本研究方向主要區分為兩大部分，第一部份主要是探討能提高菌體氧氣利用能力之透明顫菌血紅蛋白（Vitreoscilla hemoglobin；VHb）對木質醋酸菌 ( Acetobacter xylin…
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藍藻蛋白(cyanophycin)是一種非核糖體合成的胺基酸聚合物，可以在大部分的藍綠藻菌(cyanobacteria)及少部分異營細菌(heterotrophic bacteria)中發現。由於天…
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藍藻蛋白為一種非核糖體合成的生物高分子，於一百多年前在藍綠藻菌裡發現天然藍藻蛋白，它結構是以天冬門胺酸為主鏈，側鏈則是接上精胺酸，以精胺酸的α-胺基與天冬門胺酸的β-羧基互相連接，天冬門胺酸再互相接…
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Aspergillus niger所產的葡萄糖氧化酶（Glucose oxidase， GOX）是屬於一種醣化蛋白質，在食品工業及醫療上皆有廣泛的應用。利用嗜甲基酵母菌Pichia pastoris…
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近年來對利用大豆除臭油 (SODD) 之興趣主要是由於其所含具經濟價值的生物活性化合物，如 鯊烯、FASEs、生育酚及游離植物固醇。現行商業化分離這些生物活性物質之製程仍有許多改善之空間。Gunaw…
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透明質酸脢是水解透明質之酵素，廣泛分佈於自然界，存在於哺乳類動物、昆蟲、水蛭及細菌中，本論文首先在第一、二章對透明質酸脢的分類、來源、活性分析法、生物化學特性、觸媒反應機制、及其在醫藥、生物產業上之…
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微脂粒是在1960 年代首先由英國科學家Bangham 所發現的，它 是一種由脂質雙層所構成類似細胞膜的中空球體，可將我們所感興趣 的不同成份包覆其中。由於其特殊的性質和構造，使得微脂粒廣泛應 用於…
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藍藻蛋白又稱藻青素是一種非核醣體合成的聚合物，於1887年，被Borzi觀察藍綠藻菌所發現。藍藻蛋白是由藍綠藻菌體內產生的物質，但並非全部的藍綠藻都能產生藍藻蛋白。藍藻蛋白的組成為等莫耳比的精胺酸與…
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Concanavalin A（Con A）是一種從Canavalia ensiformis（刀豆，Jack Beans ）萃取出來的植物凝集素（Lectin），它是一種四級體的金屬蛋白，需要過度金屬…