檢索結果:共5筆資料 檢索策略: "乳化性".ckeyword (精準)
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本論文係研究以動物性明膠經鹼加水分解後產物,為主原料與含疏水置換基之polyisobutenyl succinic anhydride反應,合成一系列明膠衍生物,其構造中同時具有疏水及親水基團,呈現…
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本研究係以間苯二甲酸二甲酯磺酸鈉(Dimethyl 5- sulfoisophthalate sodium salt;SIPM)、聚乙二醇(Polyethylene glycol;PEG)及十八烯酸…
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本研究是以Dimethyl-5-sulfoisophthalate sodium salt(SIPM)和Polyethylene Glycol(PEG400)與不同碳鏈Fatty acid為原料,合…
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本研究是以Dimethyl l-5-sulfoisophthalate sodium salt (SIPM) 和Polyethylen Glycol (PEG200) 與不同烷基鏈長度之Fatty …
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本研究先將明膠以鹼(NaOH)水解後成明膠水解物,再以琥珀酸酐、2-壬烯基-琥珀酸酐、2-丑烯基¬-琥珀酸酐進行疏水基改質,形成明膠衍生物界面活性劑,最後再與葡萄糖反應,合成一系列明膠-葡萄…