簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果:共2筆資料 檢索策略: ckeyword.raw="素食"


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    以服務設計觀點探討消費者使用行動應用程式搜尋素食餐飲之研究
    • 設計系 /112/ 碩士
    • 研究生: 翁千釉 指導教授: 陳建雄
    • 素食潮流近年來成為全球飲食風潮之一,基於宗教、健康、環保或其它意志,素食者貫徹自身理念選擇以素食作為飲食基準。臺灣雖具備素食飲食基礎,然僅占總人口十分之一的素食者在餐飲選擇中依舊為少數,葷食店家對於…
    • 點閱:332下載:0
    • 全文公開日期 2024/11/15 (校外網路)
    • 全文公開日期 2024/11/15 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)

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    價值創新策略之個案研究—以素食產業為例
    • 管理研究所 /95/ 碩士
    • 研究生: 胡冠屹 指導教授: 梁瓊如
    • 本研究以個案研究法來探討因應日益競爭的市場,如何創新擴大食品市場?以價值創新策略為架構,素食產業為研究對象,素食如何運用創新策略來預測未來趨勢走向、在消費食品市場中以何種策略思考個案以應用創新(Ap…
    • 點閱:250下載:3
    • 全文公開日期 2012/06/28 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)
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