檢索結果:共2筆資料 檢索策略: ckeyword.raw="雲端廚房" and ckeyword.raw="雲端廚房"
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受共享經濟與新冠疫情的影響,雲端廚房產業蓬勃發展,尤其是在疫情爆發初期,許多新型雲端廚房品牌創立,雲端廚房市場前景一片看好,但卻在2022年初,爆發雲端廚房倒閉潮,廣受創投與媒體看好的生活倉廚、三食…
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回顧過去餐飲業的趨勢,全球美食外送市場的成長已較十年前上升50倍,台灣更因為新冠肺炎疫情的影響,過去二年餐飲內用需求大幅下降80%,在大環境的變化下,餐飲業創業第一年失敗率也從60%上升到75%;因…