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「拉圖爾精釀柴燒餐廳」創辦人蔡勳陞先生原任職於塑膠電子業擔任業務經理,歷經八年奔走於各大電子產業客戶的高壓生活,興起了創業的念頭。因為自己喜歡精釀啤酒,於是找了法籍姐夫方文生先生投入百家爭鳴的精釀啤…