檢索結果:共1筆資料 檢索策略: cdept.raw="材料科學與工程系" and ckeyword.raw="胺基酸"
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本研究合成製備兩種綠色界面活性劑,第一種以葡萄糖與丙二醇在酸催化下經縮醛反應製備丙二醇配醣體,接著將丙二醇配醣體與擁有8到12個長碳鏈之烷基環氧丙基醚反應合成一系列葡萄糖型界面活性劑;第二種是以穀胺…