檢索結果:共2筆資料 檢索策略: cdept.raw="化學工程系" and cdept.raw="化學工程系" and ckeyword.raw="牛血清白蛋白質"
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球狀蛋白,是一種廣泛應用於科學上且扮演著關鍵作用的蛋白質。緩衝溶液常為球狀蛋白質之溶劑,但卻未曾有人探討緩衝溶液對球狀蛋白質吸附行為之影響。本論文擬探討牛血清白蛋白(Bovine Serum Alb…
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球狀蛋白,是一種廣泛應用於科學上且扮演著關鍵作用的蛋白質,其物理與化學性質在過去的幾十年內也被大量的探討與研究。然而迄今為止,球狀蛋白質在氣-液界面的吸附膜之物化特性尚不甚清楚。本論文擬探討牛血清白…