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保健食品對於人類健康的助益與生活質量的提升有著顯著幫助,其市場商機也快速增長。以台灣市場為例,民國70年「醫療保健」支出僅佔「平均每戶可支配所得」的百分之4.5%,至民國101年「醫療保健」支出已達…