巧克力產品對大多數消費者來說，具有傳達情意層面的存在，因此在巧克力的包裝設計上，如能從傳達內心的情意思考方向著手，應可提高消費者對於產品的好感度。本研究以市面上所售不同型態的巧克力包裝為例，探究包裝上的文字、圖像、色彩的傳達性，與消費者購買決策的關聯性。根據調查結果，可得知消費者的性別及年齡，會影響巧克力包裝的喜好度，其中男性消費者對於視覺上亮麗的顏色、及華麗感較重的包裝，會較女性消費者感興趣；女性消費者對於包裝的精緻度、及以文字為導向為主的視覺包裝，所營造出來的視覺刺激，遠比男性消費者高。
除了利用問卷調查60位受測者，對於樣本的視覺包裝設計評估之外，另外也深入訪談六位受訪者，其中男女數量各為三人。從訪談結果中，發現受訪者在購買巧克力時，會因為包裝上的文字及圖像色彩，影響購買的決策。但有時候會取決於購買的動機，如果是送禮用的，通常更注重包裝上呈現的質感，而顏色大多選擇金色、黑色等沈穩之色調；若是自行食用，大多比較注重產品本身食用的口感。除了本研究的四個影響購買決策構面因子之外，好的消費體驗過程，也會改變消費者的購買決策，設計師在著手包裝設計上，除了要考量包裝的整體視覺因素，也必須與行銷手法相輔相成，才能穩固的打好產品銷售的基礎。

Chocolate is affectionate to most consumers and the design of chocolate packaging could increase consumer preference if sentiment is taken into account. This study was based on various chocolate packages on the current market to explore the relationship between text, graphics, colors on the packages and consumer purchase decision. The result indicated that consumer gender and age could influence consumer preference to chocolate packaging. Male consumers preferred more to bright colors and glamour packages than female consumers. Female consumers preferred more to visual stimuli created by delicate and text-oriented well-executed packaging than male consumers.
Apart from sixty questionnaire respondents’ evaluation on visual packaging designs of the samples, six persons including three men and three women were in-depth interviewed. The results revealed that the interviewees’ purchase decision could be influenced by text and graphic colors on the packaging. Sometimes it would depend on purchase motivations. If it was for a gift, the quality of packaging was emphasized and staid colors such as gold and black were selected. If it was for personal taste, the texture was emphasized. In addition to the four studied influencing factors of purchase decision, a good purchase experience could also change the consumer’s purchase decision. When designing packaging, designers have to consider not only overall visual factors of the packaging but also marketing techniques to establish a firm foundation for product sales.

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